Saint-Germain · Paris 6 · Paris 2
L'italien de Saint-Germain-des-Prés, rive droite
Depuis Saint-Germain-des-Prés, Odéon ou le Luxembourg, le Bianca Trattoria est à dix minutes par la ligne 4 puis la ligne 3, ou vingt minutes à pied par le Pont-Neuf et la rue Vivienne.
La carte joue la simplicité italienne bien exécutée : burrata des Pouilles, carbonara sans crème, gnocchi maison, pizze au feu de bois et une cave presque entièrement italienne.
C'est une adresse pour les dîners d'éditeurs, de galeristes et d'avocats du 6e qui cherchent une grande salle plutôt qu'un bistrot de quinze couverts, avec un service jusqu'à tard du lundi au samedi.
Brunch italien à volonté du week-end — 42 € par adulte, réserver
Du quartier à votre table
Saint-Germain · Paris 6 : le trajet concret jusqu’au Bianca
Ligne 4 puis ligne 3 via Châtelet, 10 min. À l’arrivée, la façade du Bianca donne sur la Place de la Bourse, au 2 rue du 4 Septembre. Les repères les plus proches sont Saint-Germain-des-Prés, Jardin du Luxembourg, Odéon.
Pour la recherche « restaurant italien paris 6 », l’essentiel est ici : pâtes fraîches préparées sur place, pizze au feu de bois, déjeuner rapide, dîner et cocktails. Le week-end, le brunch italien accueille aussi les familles et grandes tablées.
Pour un anniversaire, un repas d’équipe ou une privatisation, la salle, le patio et la terrasse permettent d’adapter le format jusqu’à 220 convives, sur devis.
Brunch · Week-end
Le brunch italien du week-end, face à la Bourse
Chaque samedi et dimanche de 11h à 15h, le Bianca dresse un buffet italien généreux : antipasti, focaccias, pâtes fraîches, pancakes et dolci maison. 42 € adulte, 23 € enfant.
Le brunch du week-end
Buffet italien généreux le samedi et le dimanche de 11h à 15h : antipasti, focaccias, pâtes fraîches et dolci maison. 42 € adulte, 23 € enfant.
Découvrir le brunch
Le buffet et ses comptoirs
Charcuteries, fromages italiens, burrata, légumes rôtis et focaccias chaudes servis en continu face à la Bourse.
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Pancakes & douceurs
Pancakes à l'amarena, maritozzi, tiramisu et dolci maison pour finir le brunch en beauté.
Réserver un brunch
Brunch entre amis ou en famille
Grandes tablées bienvenues : jusqu'à 15 personnes sur le site, au-delà via TheFork ou par téléphone.
Organiser une grande tabléeLa carte · Cuisine italienne
Pâtes fraîches, pizze au feu de bois et dolci maison
Une cuisine italienne raffinée servie en continu de 11h à 1h : pâtes fraîches du jour, burrata, antipasti à partager, cocktails signature et vins italiens.
Pâtes fraîches maison
Carbonara, ragù, truffe de saison : les pâtes sont préparées chaque jour dans la cuisine du Bianca.
Voir la carte
Burrata & antipasti
Burrata crémeuse, fritto misto, planches de charcuterie et de fromages italiens à partager.
Découvrir les antipasti
Pizze & pesto
Pizze au feu de bois, gnocchi et pesto maison, servis en continu de 11h à 1h du matin.
Voir les plats
Dolci & tiramisu
Tiramisu, cheesecake, cannoli et douceurs maison pour terminer le repas en douceur.
Voir les desserts
Cocktails & vins italiens
Spritz, cocktails signature et carte de vins italiens pour accompagner le dîner ou l'afterwork.
Voir les boissonsCe qu'il faut retenir
- 10 min d'Odéon par les lignes 4 et 3
- Cave italienne : Toscane, Piémont, Sicile
- Salle de 200 couverts, réservation le soir même possible
- Service tardif du lundi au samedi
Depuis Saint-Germain-des-Prés
Les tables du 6e affichent complet dès 20 h : la Place de la Bourse reste, à dix minutes, la solution la plus fiable pour un dîner italien improvisé à quatre ou six.
Accès
- Ligne 4 puis ligne 3 via Châtelet, 10 min
- 20 min à pied par le Pont-Neuf et la rue Vivienne
- Bus 27 et 39 vers Quatre-Septembre
Repères du quartier
- Saint-Germain-des-Prés
- Jardin du Luxembourg
- Odéon
- Rue de Seine
Questions fréquentes
- Le trajet depuis Saint-Germain-des-Prés ?
- Ligne 4 jusqu'à Châtelet puis ligne 3 direction Bourse, environ 10 minutes ; à pied, comptez 20 minutes par le Pont-Neuf.
- Peut-on dîner tard après un vernissage ?
- Oui, la cuisine reste ouverte en soirée du lundi au samedi et le bar poursuit le service des cocktails.
- Proposez-vous des vins italiens au verre ?
- Oui, une sélection tournante au verre : Toscane, Piémont, Vénétie et Sicile, avec des accords conseillés par la salle.
Accès à pied
Temps de marche réels depuis le 2 rue du 4 Septembre. Cliquez sur un repère pour ouvrir la page du quartier correspondant.
Chaque repère indique le temps de marche jusqu'au 2 rue du 4 Septembre. Cliquez sur un repère pour ouvrir la page du lieu.
Nous trouver
2 rue du 4 Septembre, 75002 Paris
Métro Bourse, Quatre-Septembre et Grands Boulevards.
Horaires
- Lundi11h00 – 01h00
- Mardi11h00 – 01h00
- Mercredi11h00 – 01h00
- Jeudi11h00 – 01h00
- Vendredi11h00 – 01h00
- Samedi10h00 – 01h00
- Dimanche10h00 – 23h00