Open Bubbles · Paris 2
Où boire un prosecco à volonté à Paris le mercredi
Les formules de bulles illimitées restent rares dans le centre de Paris : la plupart des adresses servent le prosecco à la coupe. Au Bianca, la soirée Open Bubbles propose le prosecco à volonté chaque mercredi à partir de 18 h.
La formule comprend une tapas italienne au choix : croquettes, olives, charcuterie ou bouchées chaudes selon le service. On s'installe au bar, en salle ou au patio abrité.
L'adresse est au 2 rue du 4 septembre, à Paris 2, à une minute du métro Quatre-Septembre et deux minutes de Bourse.
Brunch italien à volonté du week-end — 42 € par adulte, réserver
Du quartier à votre table
Open Bubbles : le trajet concret jusqu’au Bianca
Métro Quatre-Septembre (ligne 3) à 1 minute. À l’arrivée, la façade du Bianca donne sur la Place de la Bourse, au 2 rue du 4 Septembre. Les repères les plus proches sont Palais Brongniart et place de la Bourse, Passage des Panoramas et Grands Boulevards, Opéra Garnier et Galeries Lafayette.
Pour la recherche « prosecco à volonté paris », l’essentiel est ici : pâtes fraîches préparées sur place, pizze au feu de bois, déjeuner rapide, dîner et cocktails. Le week-end, le brunch italien accueille aussi les familles et grandes tablées.
Pour un anniversaire, un repas d’équipe ou une privatisation, la salle, le patio et la terrasse permettent d’adapter le format jusqu’à 220 convives, sur devis.
Brunch · Week-end
Le brunch italien du week-end, face à la Bourse
Chaque samedi et dimanche de 11h à 15h, le Bianca dresse un buffet italien généreux : antipasti, focaccias, pâtes fraîches, pancakes et dolci maison. 42 € adulte, 23 € enfant.
Le brunch du week-end
Buffet italien généreux le samedi et le dimanche de 11h à 15h : antipasti, focaccias, pâtes fraîches et dolci maison. 42 € adulte, 23 € enfant.
Découvrir le brunch
Le buffet et ses comptoirs
Charcuteries, fromages italiens, burrata, légumes rôtis et focaccias chaudes servis en continu face à la Bourse.
Voir les formules
Pancakes & douceurs
Pancakes à l'amarena, maritozzi, tiramisu et dolci maison pour finir le brunch en beauté.
Réserver un brunch
Brunch entre amis ou en famille
Grandes tablées bienvenues : jusqu'à 15 personnes sur le site, au-delà via TheFork ou par téléphone.
Organiser une grande tabléeLa carte · Cuisine italienne
Pâtes fraîches, pizze au feu de bois et dolci maison
Une cuisine italienne raffinée servie en continu de 11h à 1h : pâtes fraîches du jour, burrata, antipasti à partager, cocktails signature et vins italiens.
Pâtes fraîches maison
Carbonara, ragù, truffe de saison : les pâtes sont préparées chaque jour dans la cuisine du Bianca.
Voir la carte
Burrata & antipasti
Burrata crémeuse, fritto misto, planches de charcuterie et de fromages italiens à partager.
Découvrir les antipasti
Pizze & pesto
Pizze au feu de bois, gnocchi et pesto maison, servis en continu de 11h à 1h du matin.
Voir les plats
Dolci & tiramisu
Tiramisu, cheesecake, cannoli et douceurs maison pour terminer le repas en douceur.
Voir les desserts
Cocktails & vins italiens
Spritz, cocktails signature et carte de vins italiens pour accompagner le dîner ou l'afterwork.
Voir les boissonsCe que comprend la soirée
- Prosecco à volonté, chaque mercredi dès 18 h
- Une tapas italienne incluse
- Bar central, salle et patio
- Centre de Paris, métro à 1 minute
Le quartier
Entre Bourse, Opéra et Grands Boulevards, le 2e arrondissement concentre les afterworks de bureau : le mercredi, la soirée démarre tôt et laisse le temps de rentrer sans finir trop tard.
Accès
- Métro Quatre-Septembre (ligne 3) à 1 minute
- Métro Bourse (ligne 3) à 2 minutes à pied
- Métro Opéra (3, 7, 8) et RER A Auber à 7 minutes
- Grands Boulevards (8, 9) à 8 minutes
- Bus 20, 39, 74 arrêt Bourse
Repères du quartier
- Palais Brongniart et place de la Bourse
- Passage des Panoramas et Grands Boulevards
- Opéra Garnier et Galeries Lafayette
- Rue Montorgueil et quartier du Sentier
Questions fréquentes
- Le prosecco est-il vraiment illimité ?
- Oui, pendant toute la soirée du mercredi, dans le cadre de la formule Open Bubbles.
- Peut-on dîner en même temps ?
- Oui, la carte italienne complète reste disponible en plus de la tapas incluse.
- Quel est le métro le plus proche ?
- Quatre-Septembre (ligne 3) à une minute, puis Bourse à deux minutes.
Accès à pied
Temps de marche réels depuis le 2 rue du 4 Septembre. Cliquez sur un repère pour ouvrir la page du quartier correspondant.
Chaque repère indique le temps de marche jusqu'au 2 rue du 4 Septembre. Cliquez sur un repère pour ouvrir la page du lieu.
Comment venir
2 rue du 4 Septembre, 75002 Paris
Métro Bourse, Quatre-Septembre et Grands Boulevards.
Horaires
- Lundi11h00 – 01h00
- Mardi11h00 – 01h00
- Mercredi11h00 – 01h00
- Jeudi11h00 – 01h00
- Vendredi11h00 – 01h00
- Samedi10h00 – 01h00
- Dimanche10h00 – 23h00